Rezanci sa limunom
REZANCI SA LIMUNOM
300 gr rezanaca
4 jajeta
4 kašike šećera
sok od dva limuna
4 kašike suvog grođa
2 kašike mlevenih oraha
4 kašike ulja
Testeninu skuvajte i ocedite, a žumanca umutite sa šećerom i pomešajte sa svim preostalim sastojcima i rezancima. Vatrostalnu činiju podmažite uljem, stavite rezance, i preko njih posebno umućen šne od 4 belanca. Kratko zapecite u rerni na 220 stepeni.
Haggadah
Hagada je jevrejska obredna knjiga (kodeks), koja sadržava biblijske priče, molitve i psalme vezane za praznik Pesah (Pashu), posvećen oslobođenju Jevreja od egipatskog ropstva. Sa ovim sadržajem podudara se i ilustrovani dio ove knjige. Sarajevsha Hagada pisana na finom pergamentu, predstavlja najstariji i najraskošniji primjer ove vrste kodeksa; djelo je španske iluminatorske umjetnosti XIV. stoljeća, sa očiglednim uticajem tadašnje italijanske i francuske savremene slikarske umjetnosti
Čitaj više